Fuentes Historia Económica
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Ítem El final de la utopía del desarrollo: la crisis económica de 1980 en América Central en perspectiva global (1970-1990).(CIHAC-UCR, 2022) Viales, RonnyEste libro analiza la crisis económica de 1980 en América Central, desde una perspectiva analítica que amplía el periodo entre 1970 y 1990, para poder contrastar su impacto en términos de estilo de desarrollo, de estilo de crecimiento económico y de la tensión entre el desarrollismo y el reformismo neoliberal. Se parte, además, de la historia global y se visualiza los efectos de la crisis en el mundo, en América Latina y, particularmente, en América Central. También se parte de los principios de la historia internacional y de la historia trans-nacionalista, con un énfasis en la contrastación y en la comparación, para identificar procesos e impactos comunes sobre el territorio centroamericano, pero también para identificar las particularidades del fenómeno.Ítem La construcción sociohistórica de la calidad del café y del banano de Costa Rica. Un análisis comparado 1890 - 1950.(Alma Máter, 2010) Viales Hurtado, Ronny; Montero Mora, AndreaEl libro plantea que la calidad es una construcción sociohistórica, por lo cual el proceso de creación de la calidad del banano y el café costarricense involucró múltiples factores, actores e instituciones tecnológicas, las cuales también presentan un carácter transnacional. De esta manera, el discurso sobre la calidad de estos productos de exportación en el país fue una estrategia relacionada con el mercadeo y las prácticas culturales y de consumo de estos productos agrícolas.