EL NACIMIENTO DE LAS CORPORACIONES AZUCARERAS EN GUANACASTE, 1890-1970
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Fecha
2015-07
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Editor
Escuela de Historia, Universidad de Costa Rica
Resumen
El presente artículo revisa la trayectoria de las centrales azucareras guanacastecas, principalmente
el ingenio Taboga y la azucarera El Viejo, entre 1958 y 1970; es decir, su periodo fundacional.
Para ello, se analiza el origen del cultivo de la caña en el Pacífico seco a finales del siglo XIX, los
intereses estatales por encontrar alternativas exportables al café, así como los poderosos intereses
públicos y privados que consideraban la cuenca del Tempisque como el lugar idóneo para instalar
agroindustrias mecanizadas. Asimismo, de la mano del naciente Estado interventor de la década de
1950 y junto a conspicuas alianzas políticas, se fraguó el nacimiento de las citadas empresas. Para
realizar este trabajo se partió de un marco teórico afín a los estudios del Poder y se revisaron fuentes
de archivo, hemerográficas e informes institucionales.
Descripción
Palabras clave
Historia empresarial, historia del poder, azúcar, agroindustria, intervencionismo, Corporate history, history of power, sugar, agro-interventionism, histoire de l'entreprise, Historique de puissance, sucre, Agro-alimentaire, interventionnisme